减肥可通过控制热量摄入、增加膳食纤维、选择优质蛋白、规律进食等方法实现。减肥速度主要与基础代谢率、运动强度、饮食结构、激素水平等因素有关。
每日热量摄入低于消耗量可形成能量缺口,建议减少精制碳水和高脂食物,用粗粮替代白米饭,用橄榄油替代动物油。
足量膳食纤维能延缓胃排空,推荐每日摄入25-30克,可通过食用西蓝花、燕麦、奇亚籽等食物补充。
蛋白质食物热效应高,能维持肌肉量,建议选择鸡胸肉、鱼类、豆制品等,每餐摄入20-30克蛋白质。
固定三餐时间有助于稳定血糖,避免暴饮暴食,推荐采用16:8轻断食法,即8小时内完成三餐。
减肥期间建议配合有氧运动和力量训练,每周运动3-5次,每次30-60分钟,并保证每日7-8小时睡眠。