草莓是健康食品吗

Question

草莓的口感很好，我就吃了不少，只是草莓属于健康食品吗？

Answer 1

草莓是一种健康食品，富含维生素C、膳食纤维、抗氧化物质和矿物质等营养成分。草莓主要有低热量、高营养、抗氧化和促进消化等健康益处。

1、低热量

草莓热量较低，每100克仅含约32千卡，适合控制体重人群适量食用。

2、高营养

草莓含有丰富的维生素C、叶酸、钾等营养素，有助于补充人体所需微量营养素。

3、抗氧化

草莓中的花青素、鞣花酸等抗氧化成分可帮助清除自由基，延缓细胞衰老。

4、促进消化

草莓中的膳食纤维有助于维持肠道健康，促进胃肠蠕动，改善消化功能。

建议选择新鲜草莓适量食用，对草莓过敏者应避免食用，食用前注意清洗干净。