吃哪些野菜对身体好

Question

我听说有些野菜能吃，并且对身体还好，我打算这个礼拜回老家去采摘，哪种野菜吃了更好？

Answer 1

野菜不仅能吃，还可治病。蒲公英可清热解毒，是、肝炎病人的佐餐佳肴；马齿苋也能消炎解毒，有痢疾的作用，并对胃炎、十二指肠溃疡、有独特的疗效；苦菜则可以清热、冷血、解毒，痢疾、黄疸、肛瘘、蛇咬伤等；灰菜去湿、解毒、杀虫，可用于周身疼痒或湿疹；野苋菜有清热利湿的作用，可治痢疾、肠炎、膀胱结石、甲状腺肿、咽喉肿痛等；蕨菜的是清热、利尿、益气、养阴，用于高热神昏、筋骨疼痛、小便不利等。日本有报道说，少量吃野菜可以长寿。