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冬瓜和玉米的搭配是否合适
病情描述:
冬瓜和玉米都是我很喜欢的食物,这两种食物可以搭配到一起做菜吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院 2018-09-09 21:31
    可以搭配到一起,制作成冬瓜玉米汤。
    准备材料:
    冬瓜600克,胡萝卜375克,玉米(鲜)300克,香菇(干)25克。
    做法:
    1.把冬菇放在盘中的水里浸泡。
    2.冬瓜洗干净,切厚块。
    3.胡萝卜去皮洗干净,切块。
    4.玉米洗干净,切块。
    5.冬菇浸软后,去蒂洗干净。
    6.温水把瘦肉洗干净。
    7.煲滚适量水,下胡萝卜、冬瓜、玉米、冬菇、瘦肉、姜片,煲滚后以慢火煲2小时,下盐调味即可。
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