减肥的时候可以吃肉吗？

Question

我减肥有一段期间了，在这期间都没有吃肉，让我觉得很不舒服，减肥期间可以吃肉吗？

Answer 1

减肥期间可以适量吃肉，推荐选择鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉、虾肉等低脂高蛋白肉类，同时需控制烹饪方式和摄入量。

1、鸡胸肉

鸡胸肉脂肪含量低且富含优质蛋白，水煮或清蒸方式可减少热量摄入，有助于增肌减脂。

2、瘦牛肉

瘦牛肉含铁和维生素B12，选择里脊等部位并去除可见脂肪，避免煎炸等高油烹饪方式。

3、鱼肉

三文鱼、鳕鱼等深海鱼富含omega-3脂肪酸，建议采用烤制或清蒸保留营养，每周食用2-3次。

4、虾肉

虾肉蛋白质含量高且热量低，白灼或蒜蓉蒸制可避免额外油脂摄入，需注意对海鲜过敏者慎食。

减肥期间每日肉类摄入量建议控制在150-200克，搭配足量蔬菜和粗粮，避免加工肉制品及红烧、油炸等高热量烹饪方式。