缺乏胡萝卜素可以吃红薯叶吗？ - 问答频道

缺乏胡萝卜素可以吃红薯叶吗？

女，28岁 2018-09-04 19:13

病情描述:

这两天，总感觉睛易疲倦，疼痛，免疫力有点下降，失眠、浑身无力，找医生看了下，说是缺乏胡萝卜素，听朋友说红薯叶有很多胡萝卜素，可以多吃？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-04 19:27

可以吃，红薯叶有很强的营养价值。根据科学的研究的结果可以得出，红薯叶中的营养元素十分的丰富，甚至相较于一般的蔬菜来说要更为丰富，尤其是其中的类胡萝卜素，因而能够很好的帮助人们补充营养元素。

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