小米的营养比大米高吗 - 问答频道

小米的营养比大米高吗

女，28岁 2018-09-05 19:49

病情描述:

以前我的主食是大米，朋友劝我要多吃小米，是不是小米的营养更高呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-09-05 20:13

小米和大米的营养各有优势，大米约含75％淀粉，是人体热量主要来源，而小米能养胃，还有减轻皱纹、色斑等功效，其蛋白质营养价值却低于大米。

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