胆固醇高的人吃什么比较好？

Question

单位组织了一次体检，发现我的胆固醇偏高，平时多吃什么有降胆固醇的作用呢？

Answer 1

胆固醇高的人可以多吃一些大葱。经常吃葱的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防及多种有一定作用。