吃燕麦有助于瘦身。燕麦富含膳食纤维和优质蛋白,能增加饱腹感、延缓血糖上升,适合作为减重期间的代餐选择。
1、膳食纤维作用
燕麦中β-葡聚糖可延缓胃排空,减少后续进食量,建议选择整粒燕麦而非即食产品。
2、低升糖指数
燕麦的慢消化特性可稳定血糖水平,避免胰岛素剧烈波动导致的脂肪囤积。
3、营养密度高
燕麦含B族维生素和矿物质,在控制热量同时保障基础代谢所需营养素。
4、替代精制主食
用燕麦代替白米饭等精制碳水,可降低每日总热量摄入约15%-20%。
建议搭配运动及均衡饮食,避免添加糖分,乳糖不耐受者可选无糖燕麦饮品。