多吃菠菜有什么好处呢？

Question

春天正是菠菜上市的时候，价格特别便宜，所以我经常买菠菜吃，常吃菠菜对身体会有什么好处呢？

Answer 1

春天是吃菠菜的好时候，菠菜可谓是是“最多才多艺的蔬菜”之一。不仅因为烹饪的方法甚多，更是因为营养价值丰富。它含有大量的维生素K、维生素C、钾、叶黄素和许多强大的抗氧化剂，在帮助增强心脏、肌肉功能的同时，丰富的纤维更能帮助促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。菠菜中的铁元素也是女性孕期的重要帮手。