糙米的功效与作用有哪些？

Question

买米的时候，在商家的推销下，我也买了一些糙米，糙米的具体功效有哪些呢？

Answer 1

糙米的营养丰富，平时可以适当的吃一些。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、痔疮等消化道有效。糙米较之精白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。