减肥期间饮食控制可通过调整膳食结构、控制热量摄入、选择低升糖食物、规律进餐时间等方式实现,需兼顾营养均衡与可持续性。
增加蔬菜水果和优质蛋白比例,减少精制碳水及高脂食物,建议每日摄入300-500克非淀粉类蔬菜,搭配鱼虾、鸡胸肉等低脂蛋白。
每日总热量缺口建议控制在300-500大卡,避免过度节食,可通过食物称重或记录饮食APP辅助监测,长期极低热量饮食可能降低基础代谢率。
优先选用燕麦、糙米等全谷物替代白米白面,搭配豆类及坚果延缓血糖波动,高纤维食物可增强饱腹感并改善肠道菌群。
固定三餐时间间隔4-5小时,避免长时间空腹后暴饮暴食,晚餐建议在睡前3小时完成,夜间代谢减缓时减少碳水摄入。
可适量食用西蓝花、苹果、鸡蛋白、希腊酸奶等食物,避免油炸食品和含糖饮料,配合每周150分钟中等强度运动效果更佳。