减肥时的饮食方法主要有控制总热量摄入、增加膳食纤维摄入、选择优质蛋白、减少精制糖摄入。
每日热量摄入应低于消耗量,建议减少高油高糖食物,用粗粮替代部分精制主食,保持适量热量缺口。
多食用西蓝花、燕麦等富含膳食纤维的食物,可增强饱腹感并促进肠道蠕动,建议每日摄入25-30克膳食纤维。
优先选择鸡胸肉、鱼类等优质蛋白来源,有助于维持肌肉量并提高食物热效应,蛋白质供能比建议控制在20%-30%。
避免含糖饮料和甜点,用代糖或水果替代添加糖,精制糖摄入量每日不宜超过25克。
减肥期间需保持饮食多样化,配合适量运动,避免极端节食,建议在营养师指导下制定个性化饮食方案。