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发酵食品具有什么作用
病情描述:
我喜欢吃豆腐乳等各种发酵食品,这类食品会起到什么作用?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-09-12 20:32
    发酵食品主要是指豆腐乳等,发酵食品是用盐来进行的,其次有发酵作用的微生物里含有抑制其他微生物繁殖的作用,有利于排毒同肠胃
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