减肥时适合吃豆芽吗？

Question

减肥时，我会煮豆芽汤喝，别经常吃清炒豆芽，减肥可以吃豆芽吗？

Answer 1

减肥时还是比较适合吃豆芽的。豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，经常食用有助于减肥。研究发现，豆芽中含有丰富的蛋白质和维生素，是最适合减肥者进食的蔬菜之一。