鸡蛋的营养丰富吗

Question

我喜欢给孩子做鸡蛋美食，一天至少要吃一个，鸡蛋的营养高不高？

Answer 1

吃鸡蛋能增强抗体，不能找到蛋白质含量比鸡蛋更丰富的了。鸡蛋很受营养学家的推崇，因为它们含有各种重要的氨基酸，而身体正用这些氨基酸来“生产”从肌肉纤维到大脑化学成分等几乎所有物质。研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整天里会较少感到饥饿。鸡蛋所含的蛋白质和脂肪会让人有过饱的假象。如果你的胆固醇不高的话，每天吃一只鸡蛋。