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吃土豆对身体有哪些好处？

病情描述:

每天工作到一半我都会去楼下买点拌土豆吃，味道还不错，常吃对身体有什么好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

适当吃点土豆能补充能量，高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。

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