健康饮食需均衡摄入多种营养素,主要包括食物多样化、控制总热量、合理搭配三大营养素、限制精制糖与盐分摄入。
每日应摄入12种以上食物,涵盖谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、大豆坚果等,避免长期单一饮食导致营养缺乏。
根据年龄、性别和活动量调整摄入量,避免高油高糖食物,肥胖人群可适当减少主食比例,增加膳食纤维摄入。
碳水化合物占50%-60%,优质蛋白占15%-20%,脂肪占25%-30%,注意选择不饱和脂肪酸,减少反式脂肪酸摄入。
每日盐分不超过5克,添加糖不超过25克,避免腌制食品和含糖饮料,选择新鲜食材替代加工食品。
建议结合个人体质调整饮食结构,养成定时定量、细嚼慢咽的进食习惯,配合适度运动维持代谢平衡。