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油甘鱼拌饭有什么好处
病情描述:
这几天中午我都会做油甘鱼拌饭吃,吃这种食物会有什么好处呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-09-12 20:54
    油甘鱼拌饭会有健脾养胃和促进消化的好处。做法:首先将油甘鱼用2勺醋、1茶匙砂糖和1克盐腌10分钟,紫苏叶用手撕成小片,将剩下的砂糖和盐溶解在醋里,导入煮好的米饭中放于常温中冷却后,将油甘鱼和紫苏、切丝的醋姜片、白芝麻混合即可。
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