螃蟹怎样吃对胃没有伤害？ - 问答频道

螃蟹怎样吃对胃没有伤害？

女，23岁 2018-09-04 21:47

病情描述:

现在又到了吃螃蟹的季节，可是我的胃不是很好，怎么吃螃蟹对胃没有伤害呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-04 22:22

可以做蒜子河蟹，用大蒜煮过的螃蟹，先吃蟹后喝汤，可以驱寒暖胃。取平底锅，放入蒜子，直接放水，开锅后小火煮5分钟，最后加入盐；料酒。将河蟹放入锅中，上汽后盖盖，小火煮15分钟。撒上香菜就可以了。

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