蘑菇的营养丰富吗 - 问答频道

蘑菇的营养丰富吗

女，23岁 2018-09-09 21:22

病情描述:

我买了些新鲜的蘑菇家在鸡蛋汤里面，味道更新鲜了，这种蘑菇的营养价值高不高？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-09 22:22

蘑菇是很多人都喜欢吃的菌菇类食物，常吃能让体质更好，身体更健康，蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。

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