多吃什么对三高患者好？

Question

外公不是很注重饮食，今年有高血压，高血糖，加上去年的高血脂，成为真正的三高患者，平时，可给他多吃些什么？

Answer 1

三高患者可适量食用燕麦、深海鱼、西蓝花、黑木耳、苦瓜等食物辅助调节血脂血糖血压，也可遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、盐酸二甲双胍片、硝苯地平控释片等药物。建议定期监测指标，在医生指导下调整饮食及用药方案。

一、食物

1、燕麦

燕麦富含β-葡聚糖可延缓糖分吸收，其水溶性膳食纤维能与胆固醇结合排出体外。建议选择未添加糖分的原味燕麦片，每日摄入量控制在50-100克，胃肠功能较弱者需煮至软烂。

2、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸，能降低甘油三酯并改善血管弹性。每周食用2-3次，每次100-150克为宜，痛风患者需控制摄入量，避免与高嘌呤食物同食。

3、西蓝花

西蓝花含硫代葡萄糖苷可促进肝脏解毒，其铬元素能增强胰岛素敏感性。建议焯水后凉拌或清炒，保留更多营养成分，甲状腺功能异常者不宜过量生食。

4、黑木耳

黑木耳多糖具有抗血小板聚集作用，其胶质可吸附肠道内多余脂质。泡发后需彻底清洗，每日食用干品10-15克即可，术后恢复期患者应谨慎食用。

5、苦瓜

苦瓜皂苷类物质有类胰岛素作用，适合餐后血糖偏高者。可切片晒干泡水或清炒食用，脾胃虚寒者宜搭配姜丝烹调，妊娠期女性不宜大量食用。

二、药物

1、阿托伐他汀钙片

适用于高胆固醇血症患者，通过抑制HMG-CoA还原酶减少肝脏胆固醇合成。用药期间需定期检查肝功能，避免与葡萄柚汁同服，可能出现肌肉酸痛等不良反应。

2、盐酸二甲双胍片

2型糖尿病基础用药，能改善胰岛素抵抗并减少肝糖输出。常见胃肠道反应可随餐服用缓解，肾功能不全者需调整剂量，造影检查前需暂停用药。

3、硝苯地平控释片

钙通道阻滞剂类降压药，适用于合并冠心病的高血压患者。服药期间需监测心率，避免突然停药，牙龈增生患者需加强口腔护理。

4、缬沙坦胶囊

血管紧张素II受体拮抗剂，对糖尿病肾病有肾脏保护作用。服药初期可能引起血钾升高，双侧肾动脉狭窄者禁用，需定期检测血肌酐水平。

5、阿司匹林肠溶片

用于动脉粥样硬化性心血管疾病二级预防，能抑制血小板聚集。消化道溃疡患者需配合胃黏膜保护剂，术前需遵医嘱停药，注意观察出血倾向。

三高患者日常需保持低盐低糖低脂饮食，每日食盐摄入不超过5克，烹调油控制在25-30克。建议每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳，避免晨起空腹运动。保证7-8小时睡眠，戒烟限酒，定期监测血压血糖并记录数据。出现视物模糊、胸闷等异常症状应及时就医，不可自行调整药物剂量。