莲子属于滋补品吗？

Question

逛超市的时候买了一些莲子，别人说莲子属于滋补品，真的吗？

Answer 1

莲子的营养价值特别高，莲子为睡莲科植物莲成熟的种子，是常见的滋补之品，有很好的滋补作用，一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥。