苦瓜对降血糖管用吗？ - 问答频道

苦瓜对降血糖管用吗？

女，62岁

病情描述:

前俩天检查空腹血糖有点偏高，不知道吃苦瓜对降血糖管用吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

苦瓜性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素c的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有刺激胰岛素释放的功能。

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