老年人吃洋葱对身体有什么好处？

Question

我家里每周都会吃几次洋葱，那么老年人吃洋葱对身体有什么好处？

Answer 1

建议老年人最好每周吃2—3次洋葱。洋葱生吃效果最好，适量加点醋，效果还会增强。具体做法是：新鲜洋葱1个，切丝，浸泡在凉开水里20分钟，沥干水后，把洋葱丝放入盘内，倒入醋，陈醋、水果醋均可，至完全没过洋葱丝，搅拌，食用即可。