鹌鹑蛋比鸡蛋的营养价值高吗

Question

鹌鹑蛋和鸡蛋都是大家喜欢的食物。鹌鹑蛋比鸡蛋的营养价值高吗？

Answer 1

一个鹌鹑蛋可以比得上三个鸡蛋的营养价值，而且鹌鹑蛋比鸡蛋好吃。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独到之处，故有“卵中佳品”之称。近圆形，个体很小，一般只有５g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好的护肤、美肤作用。