减肥期间吃番茄需要加热吗？ - 问答频道

减肥期间吃番茄需要加热吗？

男，23岁 2018-09-08 19:42

病情描述:

我吃番茄都是生吃，只是最近我在减肥，在吃番茄的时候，要把番茄加热了吃吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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王海泉主任医师山东省立医院 2018-09-08 20:13

减肥期间吃番茄最好是加热了吃，因为营养专家说，番茄加热烹调后，内含的茄红素变得较易被人体吸收，可以加速血液循环，提高代谢、脂肪也更容易被燃烧

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