鸡蛋中都含有哪些营养？ - 问答频道

鸡蛋中都含有哪些营养？

病情描述:

我妈每天早上都给煮一个鸡蛋，还说鸡蛋中很有营养，都有哪些营养？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鸡蛋中有很多的营养物质，而且鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳

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