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夏天清热解毒吃那种食物好？

女，34岁 2018-09-11 21:06

病情描述:

每到炎热的夏天，就想吃些可以清热解毒的食物，夏天清热解毒吃那种食物好呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-11 21:39

绿豆性凉，善于清热解毒，消暑利水。绿豆煮成粥后，注意两个细节。一则不要加糖，糖的甜味会降低绿豆清热解毒的作用。二则要连绿豆皮一起吃掉。绿豆皮也是一味中药，但解暑之力不及绿豆，清热解毒之功胜于绿豆。

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