海带可以降低胆固醇吗？

Question

去医院检查说我胆固醇高，医生建议我平时多吃点海带，能降低胆固醇吗？

Answer 1

海带具有降低胆固醇的好处，其含有大量纤维和碘、钾、钙、铁等无机元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等，有通便利尿的功效，能改善浮肿体质。常食海带能显著降低胆固醇，增加钙的吸收，另外对高血压、及脂肪过多症有一定作用。