冬瓜为什么可以减肥？

Question

蔬菜店老板说冬瓜可以利尿、减脂，真的吗，为什么呢？

Answer 1

冬瓜通过促进排水可以减少人体体内的脂肪。因冬瓜具有利尿之功效，能够排出体内多余水分，减轻体重。冬瓜含有大量膳食纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存废物排泄出去。经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。