吃萝卜可以补充维生素C,白萝卜、青萝卜、樱桃萝卜等品种均含有一定量维生素C,但含量低于柑橘类水果。维生素C补充还可通过猕猴桃、鲜枣、西蓝花、草莓等食物,或遵医嘱使用维生素C片、复方维生素泡腾片、维生素C颗粒等药物。
一、食物
白萝卜每100克含维生素C约20毫克,青萝卜含量略高,樱桃萝卜维生素C含量与白萝卜接近,但高温烹饪易导致维生素C流失。
二、药物
维生素C片可直接补充每日所需,复方维生素泡腾片含多种营养素,维生素C颗粒适合儿童服用,均需在医生指导下使用。
建议通过多样化饮食获取维生素C,长期缺乏时可咨询医生评估是否需要药物补充,避免过量摄入导致胃肠不适。