吃玉米有什么好处？ - 问答频道

吃玉米有什么好处？

病情描述:

初夏又可以吃到鲜嫩的玉米了，请问多吃玉米有什么好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和镁比米、面高5一6倍，脂肪中亚油酸含量高达60％以上，还有维生素E、卵磷脂等，具有降低血清胆固醇，防治高血压，动脉硬化及防止细胞衰老、脑功能衰退的作用。镁能帮助血管舒张，维持心肌正常功能。

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