吃冻豆腐有什么好处？ - 问答频道

吃冻豆腐有什么好处？

男，51岁 2018-09-11 21:45

病情描述:

最近迷上了冻豆腐这个东西，可是又好奇豆腐为什么要冻，是因为冰冻后有什么好处吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-11 22:27

豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。

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