玉米的纤维素含量高吗？ - 问答频道

玉米的纤维素含量高吗？

男，45岁 2018-09-12 20:00

病情描述:

我很喜欢吃玉米，特别是糯玉米，每天都可以吃一个，那玉米的纤维素含量高吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-12 20:59

玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。

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