GI低的食物有哪些?

Question

我大哥刚查出了有糖尿病,大夫建议吃GI低的食物,GI低的食物有哪些?

Answer 1

GI 低的食物有玉米和燕麦片、西红柿和低脂奶制品等，糖尿病患者不适合吃高热量和高糖分的食物，应该多吃一些低热量食物，常见的玉米和燕麦片等粗粮，以及西红柿、土豆，芹菜等蔬菜和柚子等水果里面含有的热量和脂肪都非常低，糖尿病患者适合食用。

Answer 2

GI低的食物有:粗粮、豆类、乳类、薯类（生的或是冷处理的）、含果酸较多的水果（苹果、樱桃、猕猴桃等）、全麦或高纤食品、混合膳食食物（饺子、馄饨等）以及果糖等。