生吃苦瓜有什么功效呢？ - 问答频道

生吃苦瓜有什么功效呢？

女，27岁 2018-09-09 20:32

病情描述:

夏天自己在家里做一些说是苦瓜吃，有什么营养功效呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-09 21:26

生食苦瓜能够清暑下火、解热除烦;熟食则能润脾补肾、养血滋肝。在即将到来的夏天，多食苦瓜是非常顺应时节的，可炒食、凉拌、煮汤，但是苦瓜也不能吃太多，因为其性寒，容易引起脾胃虚寒，建议和辣椒、葱、蒜同食，更加有益健康。

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