西红柿有助于减肥,其低热量、高膳食纤维和丰富水分的特点能增加饱腹感并促进代谢。减肥期间可适量食用西红柿,同时配合均衡饮食和规律运动。
1、低热量
每100克西红柿仅含约18千卡热量,适合作为减脂期加餐,减少总热量摄入。
2、高膳食纤维
西红柿含1.2克/100克的膳食纤维,延缓胃排空速度,帮助控制食欲。
3、丰富水分
约95%的水分含量可提升饱腹感,减少正餐进食量,同时促进体内代谢废物排出。
4、营养组合
番茄红素与维生素C协同作用,帮助调节脂质代谢,减少内脏脂肪堆积。
建议选择新鲜西红柿生食或清蒸,避免高糖番茄酱制品,搭配优质蛋白和全谷物更利于健康减重。