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鸡蛋有什么营养呢？

病情描述:

我喜欢吃西红柿炒蛋，想知道鸡蛋有什么营养呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡蛋含有大量蛋白质以及锌、硒、硫和铁等4种关键微量元素。另外鸡蛋富含有益头发生长和头皮健康的维生素H，可以补充身体的营养。

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