香菜可以解油腻吗？

Question

每次吃的太油腻的时候，就喜欢吃点香菜，香菜可以解油腻吗？

Answer 1

香菜有助于解油腻，其特殊香气和膳食纤维可促进消化，适合搭配油腻食物食用。解油腻的食物主要有柠檬水、山楂、绿茶、酸奶，也可遵医嘱服用多酶片、复方消化酶胶囊、胰酶肠溶胶囊等药物。

一、食物

柠檬水含有机酸能分解脂肪；山楂中的解脂酶可加速油脂代谢；绿茶多酚抑制脂肪吸收；酸奶益生菌调节肠道菌群平衡。

二、药物

多酶片帮助分解蛋白质与脂肪；复方消化酶胶囊促进三大营养素消化；胰酶肠溶胶囊补充胰腺分泌不足。需在医生指导下使用药物。

日常饮食建议荤素搭配，餐后适量运动帮助胃肠蠕动，避免一次性摄入过多高脂食物。