榆钱汤有什么营养功效吗？

Question

我最近特别喜欢食用榆钱汤，今天老公又给我做了榆钱汤，榆钱汤有什么营养功效吗？

Answer 1

榆钱100克，西红柿、甜橙、白糖各50克，湿淀粉20克。榆钱洗净沥水，西红柿洗净切成薄片，甜橙切薄片备用;汤锅置旺火上，加清水500毫升，放入榆钱、西红柿和甜橙，煮沸后加入白糖，用湿淀粉勾芡即可。本汤色美味香甜，具有健脾补虚、养血安神之功效。可用做体虚消瘦、咳嗽痰多、小便不利等患者的辅助治疗。健康者食之可强体美容，因此榆钱汤建议食用。