香蕉能与牛奶打成汁喝吗？

Question

我爱喝果汁，经常将香蕉与牛奶一起打了喝，香蕉能与牛奶打成汁喝吗？

Answer 1

香蕉与牛奶可以一起打成汁饮用，两者搭配能提供优质蛋白、钾及维生素等营养素，但需注意乳糖不耐受或香蕉过敏等特殊情况。

1、营养互补

香蕉富含钾和膳食纤维，牛奶含钙和优质蛋白，混合后营养更均衡。

2、消化吸收

香蕉中的果糖与牛奶的乳糖无冲突，正常人群混合饮用不影响消化。

3、口感改良

香蕉的甜味可中和牛奶的腥味，制成奶昔口感更易被接受。

4、注意事项

乳糖不耐受者可用无乳糖牛奶，胃肠功能较弱者建议少量分次饮用。

制作时选择成熟香蕉和低温鲜奶，现榨现饮避免营养流失，冷藏保存不超过2小时。