鸡蛋的胆固醇高吗? - 问答频道

鸡蛋的胆固醇高吗?

病情描述:

我这几天经常在家煮鸡蛋吃，鸡蛋的胆固醇高吗?

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谢琪主任医师桂林市人民医院

高，1个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，主要集中在蛋黄内。所以，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃0.5—1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2—3个鸡蛋。

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