西梅具有哪些营养价值呢？

Question

看到办公室女同事的零食基本是西梅，西梅具有哪些营养价值呢？

Answer 1

西梅富含膳食纤维、维生素A、钾元素和抗氧化物质，有助于促进消化、保护视力、调节血压和延缓衰老。

1、膳食纤维

每100克西梅含膳食纤维约1.4克，可刺激肠道蠕动改善便秘，果胶成分能帮助调节肠道菌群平衡。

2、维生素A

西梅所含的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，有助于维持视网膜健康，预防夜盲症和干眼症。

3、钾元素

每100克西梅含钾约157毫克，能帮助平衡体内钠含量，对高血压患者具有辅助调节作用。

4、抗氧化物质

西梅含有的花青素和绿原酸能清除自由基，其抗氧化能力是蓝莓的1.5倍，有助于延缓细胞老化。

建议选择表皮饱满的西梅鲜果食用，每日摄入量控制在5-8颗为宜，腹泻患者应减少食用量。