幼儿吃什么可以避免贫血？

Question

我小孩子两岁，医生说有点贫血可以食补，幼儿吃什么可以避免贫血？

Answer 1

幼儿贫血是很常见的问题，推荐猪肝炒菠菜。菠菜和猪肝都是富含铁元素的，猪肝炒菠菜提供给幼儿成长所需要的铁，避免幼儿出现贫血、免疫力低下的状况。但是在准备这道菜谱的时候，务必先把菠菜用开水烫熟，不然菠菜里面的草酸会影响幼儿钙质的吸收。