红薯有调节血糖的作用吗？ - 问答频道

红薯有调节血糖的作用吗？

病情描述:

我妈妈这几天血糖又升高了，红薯有调节血糖的作用吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

红薯中所含的膳食纤维，对促进肠道蠕动和防止便秘非常有益，还可以延缓餐后血糖的升高。红薯中的硒元素，可以起到辅助调节血糖的作用。

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