龙眼有哪些作用？

Question

朋友告诉我龙眼是个好东西，我想知道龙眼有哪些作用？

Answer 1

龙眼具有补益心脾、养血安神、缓解疲劳等作用。龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、铁及多种维生素，适合气血不足、失眠健忘等人群适量食用。

1、补益心脾

龙眼肉性温味甘，归心脾经，中医常用于改善心脾两虚引起的面色萎黄、心悸怔忡。其含有的多糖成分有助于促进造血功能，对贫血或产后体虚者有一定调理作用。食用时可与红枣、粳米煮粥，但阴虚内热者不宜过量。

2、养血安神

龙眼含有的腺苷类物质能调节神经系统，缓解焦虑和失眠症状。对于神经衰弱导致的睡眠障碍，可用龙眼肉搭配酸枣仁煎汤饮用。但糖尿病患者需控制摄入量，避免血糖波动。

3、缓解疲劳

龙眼的高糖分和维生素B族能快速补充能量，改善脑力劳动者或运动后的体力透支。其含有的烟酸参与能量代谢，有助于减轻慢性疲劳综合征。建议每日食用量不超过15-20颗，避免上火。

4、抗氧化

龙眼壳中的多酚类物质具有清除自由基的作用，其抗氧化活性有助于延缓细胞衰老。新鲜龙眼连壳煮水可发挥一定保健效果，但胃肠功能较弱者应慎用。

5、增强免疫

龙眼肉的维生素C和锌元素能促进淋巴细胞增殖，适度食用可增强呼吸道防御能力。体质虚弱者可在季节交替时适量食用，但急性炎症期间应暂停。

龙眼虽有益处，但含糖量较高，肥胖人群及妊娠期糖尿病患者须限制摄入。建议选择新鲜龙眼或干品，避免糖渍加工品。食用后出现口干舌燥等上火症状时，可搭配菊花茶饮用。储存时需通风防潮，霉变龙眼会产生展青霉素等毒素，须丢弃不可食用。特殊体质者食用前建议咨询中医师。