生瓜子枣豆糕的营养价值有哪些？

Question

我买了很多生瓜子枣豆糕，对身体有什么健康的营养价值和功效呢？

Answer 1

生瓜子枣豆糕：花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克。制作：上述原料与枣肉共捣为泥，再调入些面粉，加适量油与水，调匀做糕，蒸熟，一日吃完。功效：有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊，伴心悸气短、体虚便秘者。