鲜菜汁可以排出体内垃圾吗？

Question

我闺蜜平时最喜欢喝一点儿鲜菜汁儿，她说经常喝可以排出体内毒素，是真的吗？

Answer 1

鲜菜汁无法直接排出体内垃圾，但适量饮用有助于补充维生素和膳食纤维。鲜菜汁的作用主要有促进消化、补充营养、辅助代谢、改善肠道功能。

1、促进消化

鲜菜汁中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，帮助食物残渣排出，但无法分解或清除体内代谢废物。

2、补充营养

新鲜蔬菜富含维生素C、叶酸等水溶性维生素，榨汁后更易吸收，能弥补日常饮食营养不足。

3、辅助代谢

蔬菜中的抗氧化成分如胡萝卜素、叶绿素等可减轻氧化应激，间接支持肝脏解毒功能。

4、改善肠道

部分蔬菜汁含益生元成分，有助于维持肠道菌群平衡，但需配合均衡饮食才能发挥效果。

建议选择西蓝花、菠菜等深色蔬菜现榨饮用，避免过滤纤维，同时保持每日饮水及规律排便习惯。