如何饮食有助于老人降血脂？

Question

高脂血症是中老年人常见病，多半与吃有关，如何饮食有助于老人降血脂？

Answer 1

低盐低脂的饮食有助于老人降血脂。避免吃过于油腻性的食物，比如动物内脏、海产品和肉类食物，摄入以后会使病情出现明显加重，从而就会诱发头晕恶心和肢体麻木，严重者就会影响到食欲，体重就会出现明显下降，可以通过口服降血脂的药物来进行治疗。

Answer 2

这些方法有助于降血脂，1、凉拌能较好保存营养素;并能调制各人的口味。凉拌时放点醋，有利于维生素C的保存，加放植物油有利于胡萝卜素的吸收，其特点是鲜嫩而脆，清香可口，是高脂血症的首选的烹调方法。2、蒸是以蒸气为热体的一种烹调方法，所制出的菜肴口味清鲜，可以较完整的保持原汁原味和大部分营养素。它是饮食保健的烹调方法最常用的方法。